Blutgruppentypen
Nicht nur das Wissen um die Lektine ist für eine individuelle, gesunde Ernährungsform entscheidend. Jeder Blutgruppen-Typ hat besondere Eigenschaften, die sich im Laufe der Evolution gebildet haben.
Der 0-Typ verfügt über einen erhöhten Magensäurespiegel, der es ihm ermöglicht tierisches Eiweiß effektiv aufzuspalten (“der Fleischesser”).
Der A-Typ ist in der Lage, Kohlehydrate optimal zu verdauen (“der Vegetarier”).
Der B-Typ kann durch einen erhöhten Spiegel des Enzyms intestinaler, alkalischer Phosphatase Fette leichter aufspalten (“der Fast-Alles-Esser”).
Der AB-Typ ist am besten an die Nahrung der heutigen Zeit angepasst und hat die wenigsten Probleme mit gängigen Nahrungsmitteln wie z.B. Weizen- und Milchprodukten (“der Angepasste”).